Zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte bieten wir Ihnen je nach Jahreszeit oder Anlass verschiedene Spezialitäten, die es nur zeitlich begrenzt gibt - viel Vergnügen beim Entdecken dieser kulinarischen Gaumenfreuden.

Hier erhalten Sie unseren aktuellen Spezialitätenflyer als PDF zum Download.

Für süße Leckermäuler bereiten wir frische Waffeln, Pfannkuchen und Kaiserschmarren zu. An der Dipp-Bar stehen Sauerkirschen, Apfelmus, Zimtpflaumen und weitere Köstlichkeiten zur Auswahl.

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Verschiedenste zarte Fleischstücke - würzig mariniert und sous vide gegart.

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Nehmen Sie sich doch einmal wieder die Zeit, zu zweit in aller Ruhe ein feines Menü zu schlemmen. Unser Küchenchef hat betörende Kreationen für Sie zusammengestellt.

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Jedes Jahr freuen wir uns wieder auf dieses leckere, sattgrüne Wildgemüse. Es leitet das Frühjahr ein und eignet sich für sehr schmackhafte Kreationen.

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Etwa zur gleichen Zeit werden das edle weiße Gemüse und die süßen roten Früchte reif - deshalb kommen sie bei uns auch gemeinsam auf den Teller - ein wunderbarer Genuss.

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Antipasti, Pasta und mehr ...

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Salate spielen nun die Hauptrolle in unseren Menüs. Frischer und knackiger kann ein Salat nicht sein als jetzt im Sommer - leichter Genuss mit leckeren und besonderen Zutaten.

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Gelb und orange - so farbenprächtig zeigt sich der Herbst mit diesen zwei herrlichen Zutaten für die Küche. Probieren Sie unsere köstlichen Ideen.

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Unser Küchenchef stammt aus Ungarn und möchte Sie mit Spezialitäten aus seiner Heimat verwöhnen.

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Natürlicher geht Fleisch nicht mehr: Wild direkt aus dem Wald nebenan - vielseitig und raffiniert zubereitet.

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Traditionell um die Zeit des St. Martin gibt es bei uns Gerichte mit Ente und Gans  - mal altbewährt, mal ungewöhnlich zubereitet.

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